No Centro Municipal de Educação Infantil (Cmei) Zilda Arns, localizado no Jardim Paulista em Maringá, a lição sobre responsabilidade e cuidado com o meio ambiente está sendo plantada e colhida diariamente. Através de um projeto de horta educacional, os pequenos estudantes aprendem, na prática, o ciclo de uma alimentação saudável.
Participando de todas as etapas, desde a preparação da terra e o plantio das sementes até a colheita, os alunos do Cmei veem de perto como os alimentos chegam à mesa. As verduras e hortaliças cultivadas na própria escola são, então, utilizadas na merenda, fechando o ciclo do aprendizado.
Mais que alimentos, uma lição para a vida
Para a secretária de Educação, Adriana Palmieri, o projeto vai além da alimentação. “Essas atividades são cruciais para o desenvolvimento de habilidades como o senso de coletividade e o cuidado com a alimentação e o próximo”, explica. A secretária ressalta que o projeto estimula o desenvolvimento sensorial e cognitivo, a curiosidade e a exploração.
O objetivo principal da horta não é a quantidade de alimentos produzidos, mas a formação de um senso de responsabilidade nas crianças. A diretora do Cmei, Susana Barbosa, reforça a importância de outro espaço na escola: o jardim sensorial. “Conectado com a horta, o jardim sensorial tem sido fundamental para o desenvolvimento cognitivo e sensorial de nossas crianças, além de despertar a importância do cuidado com o espaço”, afirma.
O jardim sensorial estimula os cinco sentidos dos alunos com plantas e objetos de diferentes texturas, sons e cheiros.
Alunos aprovam o projeto
A experiência na horta é um sucesso entre os alunos. Sofia Trindade, de 5 anos, conta animada sobre o que já aprendeu. “É muito legal plantar rúcula, alface, cebolinha e salsinha e, ainda mais legal, colher as verduras. Eu como alface sempre!”, diz a menina.
Já o colega Bernardo Cardoso, também de 5 anos, tem uma inspiração super-heróica. “Comer alface é bom, porque deixa forte como o Hulk”, disse ele, fazendo o famoso movimento com os braços.
Em Maringá, as hortas educacionais já foram implementadas nos Cmeis Bárbara Barros, Zilda Arns, Dorcelina Folador e Alexandre Sophia Rasgulaeff. Os jardins sensoriais também estão presentes em sete unidades da rede municipal de ensino.
