O mercado de trabalho formal no setor de turismo do Paraná encerrou o ano de 2025 com saldo positivo e ritmo de crescimento superior à média nacional. De acordo com os dados da Relação Anual de Informações Sociais (Rais), divulgados nesta semana pelo Ministério do Trabalho e Emprego, o estoque de empregos no setor saltou de 143.660 para 148.521 postos de trabalho, uma alta de 3,4%. Atualmente, as atividades turísticas respondem por 4% de todo o mercado de trabalho formal paranaense.

O avanço do turismo acompanhou exatamente o ritmo de crescimento geral da economia do Estado, que também registrou alta de 3,4% no número total de trabalhadores formais no período. O desempenho paranaense superou o registrado no cenário nacional, onde o crescimento no setor foi de 3,0%, passando de 2.261.070 para 2.329.143 empregos.

Gastronomia e hotelaria lideram as contratações no Estado

O segmento de Serviços de Alimentação (gastronomia) consolidou-se como o maior motor empregador do turismo no Paraná, sendo responsável por 63,5% do estoque total, com 94.356 postos de trabalho.

Na sequência, os setores que mais se destacaram foram:

• Alojamento (hotelaria): 14,9% do total, somando 22.161 empregos.
• Transporte rodoviário: 9,7% de participação, com 14.378 vagas.

Para o secretário de Estado do Turismo, Luciano Bartolomeu, os números refletem a consolidação do Paraná como um destino que combina profissionalismo e acolhimento.

“Esse crescimento mostra que o setor produtivo está confiante e investindo. No Paraná, trabalhamos com a premissa de que o turista é um convidado e, por isso, ele encontra aqui serviços de alta qualidade com uma excelente relação custo-benefício. O aumento nas contratações é reflexo direto dessa hospitalidade profissional”, afirma Bartolomeu.

O secretário ainda destaca que a força da gastronomia e da hotelaria paranaense funciona como um diferencial competitivo. “Nossos estabelecimentos oferecem experiências de nível internacional, com gestão eficiente e preços justos. Esse equilíbrio atrai tanto o turista quanto o investidor, gerando emprego e renda em todas as regiões”, acrescenta.

Entenda a metodologia dos dados

Os dados utilizados pela Secretaria de Estado do Turismo têm como base a metodologia desenvolvida pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) para identificação das chamadas Atividades Características do Turismo (ACTs). Esse modelo reúne segmentos econômicos diretamente relacionados à cadeia turística a partir da Classificação Nacional de Atividades Econômicas (CNAE) da Rais.

A metodologia considera grupamentos cuja demanda é fortemente associada ao fluxo de visitantes e às atividades de lazer, negócios e eventos. Estão incluídos nesse cálculo:

• Alimentação: restaurantes, bares, lanchonetes, cafeterias e serviços de catering.
• Hospedagem: hotéis, pousadas, resorts e hostels.
• Transportes: transporte rodoviário, aéreo e aquaviário.
• Serviços turísticos: agências de viagens, operadoras, locação de veículos e organização de eventos.
• Lazer e cultura: parques temáticos, atividades culturais, recreação e entretenimento vinculados ao patrimônio histórico e natural.

O modelo é utilizado nacionalmente para mensurar o impacto econômico e a geração de empregos relacionados ao turismo formal.